Nuestra Chef

Nena Lagman es la propietaria e ideóloga de este proyecto.
Su amor por la cocina viene ya desde muy temprana edad en su país natal, Filipinas.
Curso estudios de hostelería en Barcelona y ha trabajado en los fogones de varios restaurantes de esta ciudad hasta que finalmente se ha decidido a dar el paso y liderar su propio proyecto.
Su cocina se basa en un producto de altísima calidad , el cual trata con el máximo amor y respeto intentando preservar los sabores del mismo, volviendo a las raíces y la tradición.